Буряковий суп з йогуртом — смачна альтернатива борщу від «найгарячішого шефа»

Name: Буряковий суп з йогуртом — смачна альтернатива борщу від «найгарячішого шефа»
Cuisine: None
Ingredients: оливкова олія екстра верджин — 2 ст. л.; зіра — 1 ч. л.; цибуля ріпчаста жовта — 50 г; йогурт — 125 г; буряк — 500 г; картопля — 1 шт.; коріандр — 1 ч. л.; червоний болгарський перець — 1 шт.; овочевий бульйон — 950 мл