Інгредієнти

• Яловичий фарш - 750 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Зубки часнику - 1 шт.
• Сушений чебрець - 1 ст. л.
• Паста томатна - 2 ст. л.
• Вино червоне сухе - 100 мл
• Курячий бульйон, кубики - 1 шт.
• Кориця, палички - 1 шт.
• Перець духмяний, горошок - 3 шт.
• Томатне пюре - 400 г
• Спагеті - 500 г
• Вода - 200 г
• Лавровий лист - 2 шт.
• Оливкова олія - 6 ст. л.
• Вершки - 35 %100 мл
• Цукор - 1 ст. л.