Віденський шніцель — золотистий, ароматний, з хрусткою скоринкою
Віденський шніцель – це тонко відбитий шматок телятини у паніруванні. Як приготувати цю м'ясну страву смачно?
Інгредієнти
- Телятина, шніцель 4 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Панірувальні сухарі 100 г
- Борошно пшеничне 50 г
- Молоко 2 ,5%2 ст. л.
- Олія соняшникова 4 ст. л.
Коментарі