Тістечка шу з шоколадним кремом — вишуканий французький десерт до свят
Завдяки цьому відео ви легко навчитеся готувати пишні тістечка шу з шоколадним кремом і вражатимете гостей на Новий рік.
Інгредієнти
- Цільнозернове борошно 100 г
- Цільнозернове борошно 50 г
- Еритритол 1 ч. л.
- Груша 250 г
- Вода 125 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Масло вершкове 73 %50 г
- Масло вершкове 73 %40 г
- Темний шоколад 70 -75% за смаком
Коментарі