Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фрикаделлер — затишні данські котлетки для всієї родини
Щоб приготувати чудові скандинавські фрикадельки не треба перекладати рецепт з данської, адже ми це зробили для вас! Зустрічайте! Смачний рецепт м'ясних фрикадельок по-данськи від знаменитої кулінарки!
Інгредієнти
- Сіль морська 1 ч. л.
- Гірчиця, насіння 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок 1 ч. л.
- Яловичий фарш 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сушений чебрець 1 ст. л.
- Газована вода 50 мл
- Масло вершкове солоне 50 г
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- Кабачки 1 шт.
- Оцет 9 %1 скл.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Огірки 500 г
- Вода 1 /4 скл.
- Яйця курячі 3 шт.
- Свинячий фарш 250 г
- Панірувальні сухарі 50 г
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Цукор 125 г
Коментарі