Печеня по-київськи від львівської рестораторки Льолі Ланди

9 інгредієнтів
Льоля Ланда, львів’янка в другому поколінні з єврейським корінням, згадує знакову для її родини страву — печеню по-київськи.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Білі гриби - 20 г
- Зубки часнику - 2 г
- М’ясний бульйон - 1 л
- Свинина - 500 г
- Квасоля - 700 г
- Картопля - 7 шт.
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Сметана - 15 %100 г
0
40
0
Коментарі