Равлики в томатному соусі — рецепт від італійської бабусі

Равлики в томатному соусі — рецепт від італійської бабусі

16 інгредієнтів

Приготуйте равликів як в Італії - у томатному соусі, який італійці люблять додавати у пасту й піцу.


Інгредієнти

  • Равлики - 1 .5 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Селера, листя - 20 г
  • Шавлія - 5 шт.
  • Розмарин, гілочка - 3 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Майоран - 10 г
  • Чебрець, гілочка - 3 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Паста томатна - 2 ст. л.
  • Томати очищені у власному соку - 400 г
  • Томатна пасата - 400 г
  • Консервовані анчоуси - 2 шт.
  • Олія - 7 ст. л.
  • Вода - 1 скл.
  • Панірувальні сухарі - 3 ст. л.

0

40

0

Коментарі