Равлики, запечені з пармезаном — вишукана закуска на свята
Якщо ви купили равликів і не знаєте, що з них приготувати, у нас є простий рецепт вишуканої страви з сиром і травами у французькому стилі.
Інгредієнти
- Цибуля шалот 2 шт.
- Вино біле сухе 60 мл
- Масло вершкове несолоне 100 г
- Чебрець, гілочка 1 шт.
- Равлики 425 г
- Французький багет 1 шт.
- Сіль 0 .5 ч. л.
- Зелень петрушки 0 .5 шт.
- Пармезан 50 г
- Розмарин 1 шт.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 0 .5 ч. л.
- Часник 0 .5 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі