Запечена скумбрія з пікантною сальсою — смачна й проста рибна страва
13 інгредієнтів
Запечена скумбрія із сальсою з зелених оливок, родзинок і каперсів — це чудова страва, яка урізноманітнить пісне меню, а також стане чудовою окрасою святкового столу.
Інгредієнти
- Селера, стебло - 3 шт.
- Лимон солоний - 1 /4 шт.
- Родзинки темні - 50 г
- Червоний перець чилі - 1 /2 шт.
- Оливки без кісточок - 200 г
- Каперси - 2 ч. л.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Білий винний оцет - 1 ч. л.
- Кінза свіжа - 5 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Скумбрія - 2 шт.
- Мед(цукор) - 1 ч. л.
- Зубчики часнику - 1 шт.
Коментарі