Пана-кота з пармезаном — неймовірно смачний десерт від Марко Черветті
Класичний італійський десерт пана-кота з пармезаном - це вишукана насолода, що готується дуже просто. Дивіться відеорецепт.
Інгредієнти
- Вино біле сухе 200 мл
- Цукор 2 ст. л.
- Вершки 20 %250 мл
- Кориця 2 шт.
- Груша 1 шт.
- Желатин 20 г
- Пармезан 100 г
- Молоко 3 ,2%200 мл
- Масло вершкове 73 %60 г
Коментарі