Сирний штолен — різдвяна випічка, яка не потребує дозрівання

18 інгредієнтів
Сирний штолен - це смачний і ніжний різновид класики, який можна спекти з нагоди Різдва і потішити родину.
Інгредієнти
- Суміш сухофруктів - 250 г
- Лимон, цедра - 5 г
- Апельсин, цедра - 10 г
- Ром - 100 мл
- Дріжджі пресовані - 30 г
- Яйце куряче, жовток - 1 шт.
- Молоко - 2 ,5%150 г
- Ваніль - 1 ч. л.
- Кориця мелена - 1 ч. л.
- Цукор - 270 г
- Сир кисломолочний - 300 г
- Яйця курячі - 2 шт.
- Цукрова пудра - 200 г
- Арахіс - 100 г
- Масло вершкове - 73 %75 г
- Масло вершкове - 73 %50 г
- Борошно пшеничне - 600 г
- Молоко - 2 ,5%1 ст. л.
0
45
0
Коментарі