Кролик у сметані — українська страва від італійського шефа

9 інгредієнтів
Приготуйте кролика в сметані, яку відомий італійський шеф Марко Черветті вирішив трошки оновити, додавши кілька нових інгредієнтів.
Інгредієнти
- Кролик, стегна - 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Часник, головка - 1 шт.
- Вино біле сухе - 50 мл
- Гарбузове насіння - 30 г
- Олія - 50 г
- Печериці - 200 г
- Масло вершкове - 73 %100 г
- Сметана - 15 %150 г
0
44
0
Коментарі