Дрезденський штолен від Лілії Цвіт
SHUBA пропонує рецепт різдвяного штолена від Лілії Цвіт, який вийде навіть у початківців.
Інгредієнти
- Грейпфрут, цедра 30 г
- Ягідне пюре 400 г
- Журавлинний сік 100 г
- Манна крупа 40 г
- Родзинки 200 г
- Пресовані дріжджі 15 г
- Кефір 100 мл
- Коньяк 200 мл
- Курага 100 г
- Волоські горіхи 100 г
- Цукор ванільний 15 г
- Масло вершкове 73 %150 г
- Борошно пшеничне 30 г
- Борошно пшеничне 80 г
- Борошно пшеничне 370 г
- Молоко 2 ,5%150 г
- Цукор 1 ст. л.
- Цукор 80 г
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі