Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мужужі — холодець по-грузинськи
Мужужі — це грузинська версія холодцю зі свинячих ніжок, овочів і спецій.
Інгредієнти
- Свинячі ніжки 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Цибуля, лушпиння 10 г
- Перець чорний, горошок 10 шт.
- Оцет винний 150 мл
- Морква 1 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Духмяний перець 5 г
- Вода 2 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Кінза свіжа 1 /2 шт.
Коментарі