Інгредієнти

• Родзинки золотисті - 150 г
• Родзинки темні - 150 г
• Журавлина в'ялена - 100 г
• Чорний ром - 200 мл
• Дріжджі пресовані - 30 г
• Лимон, цедра - 10 г
• Апельсин, цедра - 30 г
• Сіль - 4 г
• Кориця мелена - 3 г
• Цукор - 110 г
• Пресовані дріжджі - 2 г
• Цукрова пудра - 150 г
• Масло вершкове - 82 %380 г
• Борошно пшеничне - 200 г
• Борошно пшеничне - 450 г
• Молоко - 2 ,5%200 г
• Молоко - 2 ,5%60 г
• Масло вершкове - 73 %100 г