Штолен з цікавою начинкою — неймовірно соковита випічка від Лілії Цвіт
Як спекти штолен з начинкою? Лілія Цвіт ділиться своїм перевіреним рецептом. Дивіться, як приготувати оригінальний штолен у відео кулінарки.
Інгредієнти
- Грейпфрут, цедра 20 г
- Спеції для імбирних пряників 3 ч. л.
- Молоко 2 ,5%150 мл
- Цукор 1 ст. л.
- Родзинки 200 г
- Кефір 100 г
- Коньяк 200 мл
- Курага 100 г
- Волоські горіхи 100 г
- Борошно 30 г
- Борошно 80 г
- Цукор ванільний 10 г
- Пюре фруктове 400 г
- Журавлинний сік 100 г
- Пресовані дріжджі 15 г
- Манна крупа 40 г
- Цукрова пудра 200 г
- Масло вершкове 82 %150 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 370 г
- Сіль 0 .5 ч. л.
- Цукор 80 г
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі