Котлети по-харківськи — із секретом усередині

Котлети по-харківськи — із секретом усередині

12 інгредієнтів

Котлети з курячого фаршу та начинкою - це смачна м'ясна страва з Харкова, яка стане родзинкою вашого українського меню.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Хліб білий (можна тостовий) - 200 г
  • Печінка куряча - 400 г
  • Олія - 80 мл
  • Олія - 20 мл
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Панірувальні сухарі - 80 г
  • Панірувальні сухарі - 20 г
  • Масло вершкове - 73 %40 г
  • Курячий фарш - 1 кг
  • Зубчики часнику - 3 шт.

0

63

0

Коментарі