Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Котлети по-харківськи — із секретом усередині
Котлети з курячого фаршу та начинкою - це смачна м'ясна страва з Харкова, яка стане родзинкою вашого українського меню.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Хліб білий (можна тостовий) 200 г
- Печінка куряча 400 г
- Олія 80 мл
- Олія 20 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Панірувальні сухарі 80 г
- Панірувальні сухарі 20 г
- Масло вершкове 73 %40 г
- Курячий фарш 1 кг
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі