Стейк чи котлета? Як приготувати тартар із сирого м’яса вдома

9 інгредієнтів
Чи можна безпечно приготувати сире м'ясо вдома? Так! Скористуйтеся цим рецептом від SHUBA і переконайтеся в цьому!
Інгредієнти
- Телятина - 150 г
- Цибуля шалот - 1 шт.
- Корнішони - 1 шт.
- Жовтки курячі - 1 шт.
- Соус tabasco - 1 /4 ч. л.
- Вустерський соус - 1 /2 ч. л.
- Лимон - 1 /4 шт.
- Каперси - 10 шт.
- Діжонська гірчиця - 1 /2 ч. л.
0
37
0
Коментарі