Свиняча рулька по-чеськи в пиві — основна м’ясна страва до свят
Рулька в пиві - основна м'ясна страва, яку замовляють у чеських ресторанах в першу чергу. Її можна приготувати і вдома, якщо скористатися цим перевіреним рецептом.
Інгредієнти
- Свиняча рулька 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Корінь селери 1 шт.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Світле пиво 1 л
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Духмяний перець 5 шт.
- Морква 1 шт.
- Яблука 2 шт.
- Гвоздика пахуча 4 шт.
- Мед(цукор) 1 ст. л.
- Лист лавровий 3 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Сушений імбир 20 г
Коментарі