Шоколадний штолен з марципаном — ароматний, насичений і навіть смачніший за класичний

18 інгредієнтів
Шоколадний штолен з марципановою начинкою - це ідеальна різдвяна випічка, яка сподобається тим, хто любить ласощі. Рецепт з відео допоможе вам досягти ідеального результату.
Інгредієнти
- Мигдалева есенція - 3 мл
- Дріжджі пресовані - 21 г
- Ром - 100 мл
- Суміш сухофруктів - 200 г
- Молоко - 2 ,5%200 мл
- Сіль - 2 г
- Цукор - 150 г
- Яєчний білок - 2 шт.
- Мигдаль - 100 г
- Шоколад - 100 г
- Цукрова пудра - 100 г
- Цукрова пудра - 80 г
- Какао-порошок - 25 г
- Волоські горіхи - 100 г
- Цукор ванільний - 10 г
- Масло вершкове - 73 %100 г
- Масло вершкове - 73 %40 г
- Борошно пшеничне - 450 г
0
24
0
Коментарі