Обрядова випічка на День Андрія: як пекти калиту — український аналог штолена

Обрядова випічка на День Андрія: як пекти калиту — український аналог штолена

12 інгредієнтів

Що спекти на День Андрія? Традиційний коржик калиту, з медом, маком і смачною начинкою! Дивіться відео, як це правильно зробити.


Інгредієнти

  • Сода харчова - 1 ч. л.
  • Насіння соняшника - 50 г
  • Кунжут білий - 50 г
  • Цукор - 80 г
  • Родзинки - 100 г
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Мак - 50 г
  • Мед - 100 г
  • Волоські горіхи - 100 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г
  • Борошно пшеничне - 600 г
  • Молоко - 2 ,5%50 мл

0

23

0

Теги:
штолен

Коментарі