Обрядова випічка на День Андрія: як пекти калиту — український аналог штолена
Що спекти на День Андрія? Традиційний коржик калиту, з медом, маком і смачною начинкою! Дивіться відео, як це правильно зробити.
Інгредієнти
- Насіння соняшника 50 г
- Кунжут білий 50 г
- Цукор 80 г
- Родзинки 100 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Мак 50 г
- Волоські горіхи 100 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 600 г
- Мед(цукор) 100 г
- Молоко 2 ,5%50 мл
Коментарі