Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ із квашеною капустою і грибами — сімейний рецепт із Криму
Приготуйте борщ за сімейним переписом Василіси Дребушевської-Йилмаз — кулінарки, гастро- та винної експертки кримчанки з польським корінням.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 шт.
- Яблуко симиренка 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Білі гриби, сушені 50 г
- Буряк 1 шт.
- Морква 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Духмяний перець 3 шт.
- Картопля 1 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі