Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Німецький штолен за рецептом Лілії Цвіт вдається таким, як треба - добре просоченим, щільним і багатим на начинку. А ще він довго зберігається, якщо знати секрети. Дивіться відео!
Інгредієнти
- Апельсинові цукати 50 г
- Грейпфрут, цедра 5 г
- Суміш сухофруктів 150 г
- Молоко 2 ,5%150 г
- Дріжджі сухі 10 г
- Куркума 1 ч. л.
- Мигдаль 100 г
- Лимонна кислота 3 г
- Коньяк 100 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Цукрова пудра 300 г
- Мускатний горіх мелений 1 ч. л.
- Цукор ванільний 16 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Борошно пшеничне 450 г
- Вершки 15 %50 г
- Цукор 1 ст. л.
- Цукор 80 г
- Масло вершкове 82 %150 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Кориця 1 ч. л.
Коментарі