Різдвяний настрій: рецепт баварського штолена з марципаном

Різдвяний настрій: рецепт баварського штолена з марципаном

14 інгредієнтів

Баварський штолен — класичний німецький різдвяний десерт з сухофруктами, горішками і марципаном. Як його приготувати вдома?


Інгредієнти

  • Ром - 50 мл
  • Жовтки курячі - 2 шт.
  • Імбир мелений - 3 г
  • Марципан - 100 г
  • Дріжджі сухі - 50 г
  • Цукати - 100 г
  • Кориця мелена - 3 г
  • Цукор - 100 г
  • Родзинки - 100 г
  • Цукрова пудра - 100 г
  • Волоські горіхи - 150 г
  • Масло вершкове - 73 %200 г
  • Борошно пшеничне - 400 г
  • Молоко - 2 ,5%200 мл

0

18

0

Коментарі