Кіббе — близькосхідні котлетки з булгуром
Близькосхідна страва, яка заслуговує вашої уваги - приготуйте котлетки з булгуру за нашим рецептом
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яловичий фарш 650 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яловичий фарш 450 г
- Кедрові горіхи 1 /3 скл.
- Духмяний перець 2 ч. л.
- Духмяний перець 1 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Вода 1 л
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Булгур 2 .5 скл.
Коментарі