Пиріг із сиром та шпинатом спанакопіта з готового тіста
Хрусткий грецький пиріг з тіста філо з соковитою начинкою зі шпинату, сиру та зелені закручений спірально у вигляді равлика він ще смачніший.
Інгредієнти
- Сир сулугуні 180 г
- Кореандр горошком 1 /2 шт.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Сир фета 200 г
- Зелена цибуля 5 шт.
- Сир кисломолочний 180 г
- Шпинат 300 г
- Яйця курячі 4 шт.
- Прованські трави 1 ч. л.
- Оливкова олія 20 г
- Тісто філо 400 г
- Масло вершкове 73 %70 г
Коментарі