Вершкове ризото з креветками — приготуйте страву, як у шефа

Вершкове ризото з креветками — приготуйте страву, як у шефа

8 інгредієнтів

Шеф-кухар і ведучий кулінарних шоу На ножах і Пекельна кухня Алекс Якутов розповів, як приготувати справжнє італійське ризото з креветками та горошком.


Інгредієнти

  • Рис арборіо - 200 г
  • Бульйон овочевий - 800 мл
  • Зелений горошок заморожений - 150 г
  • Вино біле сухе - 70 мл
  • Лимон, цедра - 50 г
  • Пармезан тертий - 50 г
  • Креветки - 4 шт.
  • Масло вершкове - 73 %50 г

0

32

0

Коментарі