Пампушки з часником — перевірений рецепт від шефа
Смачний рецепт пампушок з часником від шефа й амбасадора української кухні у світі Юрія Ковриженка.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 150 г
- Сіль 20 г
- Пресовані дріжджі 32 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Борошно пшеничне 1 кг
- Жовтки курячі 4 шт.
- Молоко 2 ,5%100 мл
- Сіль 5 г
- Олія 1 скл.
- Вода 340 мл
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Цукор 85 г
Коментарі