Риба з бататом: здорова версія знаменитого фіш-енд-чипс
13 інгредієнтів
Шукаєте рецепт корисної вечері? Приготуйте запечену тріску з бататом і соусом тартар!
Інгредієнти
- Батат - 3 шт.
- Йогурт - 100 г
- Корнішони - 4 шт.
- Огірковий розсіл - 20 мл
- Цибуля шалот - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Майонез - 72 %40 г
- Оливкова олія - 20 мл
- Кореандр горошком - 5 г
- Зелений горошок - 450 г
- Тріска - 6 шт.
- Молоко - 2 ,5%75 г
- Вода - 20 мл
Коментарі