Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашні зрази з телятини у підливі — цікава альтернатива котлетам
Зрази з телятини в густій підливі - вдале рішення для вечері. Особливо, якщо на гарнір ви приготували пюре.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 0 .5 шт.
- Приправа до мʼяса 10 г
- Цибуля жовта ріпчаста 0 .5 шт.
- Корінь селери 40 г
- Корінь петрушки 1 шт.
- Перець чорний, горошок 6 шт.
- Олія 60 мл
- Олія 20 мл
- Морква 1 шт.
- Вода 2 .5 л
- Яйця курячі 4 шт.
- Борошно 200 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Телятина на кістці 750 г
- Хліб білий (можна тостовий) 300 г
- Зубчики часнику 7 шт.
- Зубчики часнику 6 шт.
- Сметана 15 %1 ст. л.
Коментарі