Ідеальний печінковий паштет для нарізки: смачний, простий, тримає форму
Покрокова інструкція приготування смачного м’ясного паштету, який можна нарізати для бутерброду або подати на святковий стіл.
Інгредієнти
- Печінка 1 кг
- Куряча четвертина 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Суміш спецій універсальна 1 ст. л.
- Морква 3 шт.
- Яйця курячі 5 шт.
- Панірувальні сухарі 3 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Масло вершкове 73 %100 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 г
Коментарі