Курка тікка масала — індійська страва з британським «паспортом»
Як приготувати дуже популярну у Великій Британії курку тікка масала вам розповість зручний рецепт з відео.
Інгредієнти
- Гарам масала 2 ч. л.
- Перець чилі, порошок 1 ч. л.
- Куркума 1 ч. л.
- Куряче філе 500 г
- Грецький йогурт 200 г
- Зіра 1 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Гарам масала 1 ч. л.
- Зіра 1 .5 ч. л.
- Перець чилі, порошок 1 ч. л.
- Томатне пюре 400 г
- Куркума 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %30 г
- Вершки 30 %240 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі