Пісний борщ від шефа — виходить смачним і без м’яса
15 інгредієнтів
Шеф-кухар і Ведучий "Пекельної кухні" Алекс Якутов розповів, яку страву міг би їсти у необмежених кількостях і поділився її рецептом.
Інгредієнти
- Корінь селери - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Червоний болгарський перець - 1 шт.
- Помідори чері - 300 г
- Цедра лимона - 1 шт.
- Томати - 1 кг
- Цукор - 1 ч. л.
- Буряк - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Олія соняшникова - 3 ст. л.
- Зелень - 20 г
- Картопля - 2 шт.
- Сіль - 1 ч. л.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Коментарі