Пісні голубці — автентичний рецепт з Прикарпаття
На Святвечір на столі обов'язково має бути 12 пісних страв. Одна з них - пісні голубці.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Чебрець, гілочка 7 шт.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Олія 300 г
- Морква 2 шт.
- Рис 1 скл.
- Кукурудзяна крупа 1 скл.
- Лист лавровий 2 шт.
- Сіль 1 ч. л.
- Кореандр горошком 1 /2 шт.
Коментарі