Помаранчева ніжність: як просто приготувати зефір зі смаком гарбуза та апельсина
Домашні солодощі - простий рецепт зефіру з гарбузом і апельсином і спосіб приготування з відео української фудблогерки.
Інгредієнти
- Агар-агар 10 г
- Гарбуз 250 г
- Цукор 80 г
- Цедра апельсина 150 г
- Яєчний білок 2 шт.
- Лимонна кислота 1 /4 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний 5 г
- Цукрова пудра 10 г
- Цукор 100 г
- Цукор 150 г
- Апельсиновий сік 50 мл
- Апельсиновий сік 120 мл
Коментарі