Інгредієнти

• Печінка - 500 г
• Крекери солоні - 180 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Морква - 2 шт.
• Олія соняшникова рафінована - 1 ст. л.
• Приправа до мʼяса - 1 ст. л.
• Копчена паприка - 0 .5 ч. л.
• Сіль - 2 ч. л.
• Цукор - 1 ч. л.
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Свинячий фарш - 300 г
• Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
• Манка - 2 .5 ст. л.
• Молоко - 2 ,5%700 мл
• Яйця курячі - 2 шт.