Тістечка «Пташине молоко» — мініверсія відомого десерту
Тістечка «Пташине молоко» — це одна з версій відомого у світі десерту, яку роблять із суфле і шоколадного ганаша.
Інгредієнти
- Сир м’який 150 г
- Желатин 10 г
- Шоколад 100 г
- Какао-порошок 40 г
- Згущене молоко 200 г
- Вершки 15 %200 мл
- Молоко 2 ,5%120 мл
Коментарі