Ковбаса-шинка зі свинини — швидкий і простий рецепт

Ковбаса-шинка зі свинини — швидкий і простий рецепт

7 інгредієнтів

Шинка-ковбаса з корейки виходить такою ж смачною, як магазинна, а готується просто і без спеціального обладнання.


Інгредієнти

  • Свиняча корейка - 1 кг
  • Сіль нітритна - 18 г
  • Вода - 100 мл
  • Базилік сушений - 1 г
  • Коріандр мелений - 1 г
  • Цукор - 3 г
  • Перець чорний мелений - 3 г

0

59

0

Коментарі