Як готувати смачний польський суп жур — рецепт на айрані та пиві від шефа

Як готувати смачний польський суп жур — рецепт на айрані та пиві від шефа

18 інгредієнтів

Суддя шоу На ножах Алекс Якутов розповів, як приготувати журек у некласичний спосіб. Читайте далі!

Інгредієнти

Олія соняшникова рафінована - 2 ст. л.
Краківська ковбаса - 150 г
Ковбаски для смаження - 150 г
Кріп, гілочка - 2 шт.
Петрушка, гілочка - 2 шт.
Майоран - 1 ч. л.
Кмин мелений - 1 ч. л.
Перець чорний, горошок - 1 ч. л.
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Корінь селери - 1 шт.
Айран - 400 мл
Пиво - 100 мл
Морква - 1 шт.
Вода - 500 мл
Перець чорний мелений - 1 ч. л.
Бекон - 200 г
Картопля - 3 шт.
Цукор - 2 ч. л.

0

32

0

Теги:

ни рецепт суп ти с

Коментарі