Інгредієнти

• Яловичий фарш - 500 г
• Цибуля червона - 1 /2 шт.
• Паприка мелена - 1 /2 ч. л.
• Кмин мелений - 1 /2 ч. л.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
• Паприка мелена - 1 /2 ч. л.
• Кмин мелений - 1 /2 ч. л.
• Паста томатна - 2 ст. л.
• Лимон, сік - 1 шт.
• Вода гаряча - 7 скл.
• Сіль - 1 /2 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Кориця мелена - 1 /8 ч. л.
• Цукор - 1 ст. л.
• Буряк - 4 шт.
• Олія - 1 ст. л.
• Вода - 1 .5 скл.
• Перець чорний мелений - 1 /4 ч. л.
• Манка - 3 скл.