Як приготувати справжній шпондер — ароматне сало в маринаді на зиму
Сало в банці - найкраща проста закуска тривалого терміну зберігання. Чудова ідея для застілля під час зимових свят.
Інгредієнти
- Сіль кам'яна 150 г
- Перець чорний, горошок 30 шт.
- Сало 2 .6 кг
- Вода 1 л
- Зубчики часнику 12 шт.
- Духмяний перець 12 шт.
- Лист лавровий 6 шт.
Коментарі