Улюблений салат «Цезар» по-новому — смачний рецепт від шефа
Цей рецепт шеф Євген Клопотенко готував у програмі Пекельні борошна на СТБ. Він пропонує заправити салат однією із двох заправок на ваш смак.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Тюлька 10 г
- Тюлька 10 г
- Куряче філе 300 г
- Олія 100 г
- Твердий сир 50 г
- Сік лимону 10 г
- Хліб білий (можна тостовий) 300 г
- Гірчиця американська 10 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Помідори чері 200 г
- Сметана 15 %50 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Сік лимону 5 г
Коментарі