Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Селера, стебло - 3 шт.
• Морква - 4 шт.
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Сушений чебрець - 1 ч. л.
• Горох сухий - 300 г
• Хліб житній, скибочки - 2 шт.
• Лимон, сік - 1 ст. л.
• Вода гаряча - 5 скл.
• Курячий бульйон - 300 мл
• Шинка - 200 г
• Масло вершкове - 73 %2 ст. л.