Французький цибулевий суп — рецепт від Джулії Чайлд
Приготуйте ароматний французький цибулевий суп за рецептом знаної американської кулінарки Джулії Чайлд.
Інгредієнти
- Яловичий бульйон 700 г
- Цибуля жовта ріпчаста 8 шт.
- Вино біле сухе 150 мл
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Французький багет 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Олія 2 ст. л.
- Твердий сир 100 г
- Борошно пшеничне 1 ч. л.
Коментарі