Пухкі та ніжні полтавські галушки з ізраїльським колоритом

Пухкі та ніжні полтавські галушки з ізраїльським колоритом

15 інгредієнтів

Пухкі та ніжні полтавські галушки є легкими у приготуванні, поживними та дуже варіативними. Саме це їх зробило одним із символів української народної кухні.

Інгредієнти

Кисляк - 150 мл
Сода харчова - 1 ч. л.
Лимон, сік - 2 ч. л.
Куряча четвертина - 3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Зубки часнику - 3 шт.
Червоний перець чилі - 1 /4 шт.
Томати чері - 12 г
Зіра - 1 г
Олія оливкова extra virgin - 3 ст. л.
Куркума - 1 ч. л.
Кориця мелена - 1 /3 ч. л.
Борошно пшеничне - 180 г
Коріандр мелений - 1 ч. л.
Сіль - 0 .5 ч. л.

0

39

0

Теги:

галушки полтавські галушки

Коментарі