Квашена пелюстка по-грузинськи — кисло-солодка і дуже хрустка
Пелюстка по-грузинськи — це смачний зимовий гарнір з квашених капусти і буряка, здобрених спеціями.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 2 кг
- Червоний перець чилі 2 шт.
- Селера, стебло 6 шт.
- Часник 1 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Буряк 2 шт.
- Вода 1 .5 л
- Лист лавровий 5 шт.
Коментарі