Страва для зігріву — рагу з полентою
Рагу з полентою — ситна основна страва для сімейного обіду або вечері з друзями.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вино біле сухе 100 мл
- Полента 250 г
- Морква 1 шт.
- Вода 750 мл
- Бульйон овочевий 450 мл
- Томатна паста 7 ст. л.
- Розмарин 2 шт.
- Олія соняшникова 40 мл
- Яловичина 600 г
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
Коментарі