Запечені капуста і гарбуз під соусом — розкішна сезонна страва з доступних продуктів
Запечена капуста з м'ясом, гарбузом і овочами — це надзвичайно хрустка і ситна страва, який вам обов’язково сподобається.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Молоко 2 ,5%150 мл
- Молоко 2 ,5%500 мл
- Гарбуз 300 г
- Олія 150 мл
- Олія 50 мл
- Морква 1 шт.
- Сік лимону 0 .5 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Томатна паста 250 г
- Фарш м'ясний 500 г
- Зелень 20 г
- Борошно 50 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі